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Patata nana rossa francese

SOLANUM TUBEROSUM Famiglia: Solanaceae

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 Pianta coltivata annualmente, attaccate alle radici sotterraneee dette stoloni si formno dei tuberi di varia grandezza e forma, appiccicosa e dal sapore vicino alla castagna, leggermente più piccola delle patate più comuni,  ricca di antiossidanti contro l'invecchiamento ed un grande abbattitore dei radicali liberi.

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